Ako tražiš brz i jednostavan recept za sladoled tortu koja osvaja na prvi zalogaj, stigla si na pravo mjesto! Ova torta je kremasta, hladna i savršena za sve prilike – rođendane, praznike ili vrele ljetne dane. Priprema je laka, a rezultat – wow efekat!

Sastojci:

• 500 g omiljenog sladoleda (npr. čokolada, vanila ili jagoda)

• 200 g petit keksa

• 100 g otopljenog maslaca

• 200 ml šlaga za dekoraciju

• 2-3 kašike čokoladnog preljeva ili sirupa od jagode

• Po želji: sjeckani orasi, lješnjaci ili čokoladne mrvice za dekoraciju

Priprema:

1. Priprema baze

1. Keks sitno usitni – možeš ga staviti u kesu i valjkom ili u blender.

2. Umiješaj otopljeni maslac u keks dok ne dobiješ smjesu nalik pijesku koji se lijepo formira.

3. Smjesu utisni u dno okruglog kalupa za tortu (prečnika 22–24 cm), ravnomjerno rasporedi i stavi u frižider da se stegne dok pripremaš sladoled.

2. Sladoledna krema

1. Sladoled pusti da omekša nekoliko minuta na sobnoj temperaturi.

2. Rasporedi ga preko ohlađene keks baze i lijepo poravnaj špatulom.

3. Po želji, možeš dodati sloj sjeckanih oraha, čokolade ili voća između keks baze i sladoleda.

3. Dekoracija

1. Umuti šlag i nanesi ga preko vrha torte.

2. Prelij čokoladnim preljevom ili sirupom od jagode.

3. Pospi sjeckane orahe, čokoladne mrvice ili malo kakaa.

4. Hlađenje

• Tortu stavi u zamrzivač najmanje 4 sata, najbolje preko noći, da se dobro stegne prije serviranja.

5. Serviranje

• Prije rezanja, pusti tortu 5–10 minuta na sobnoj temperaturi da se lakše sječe.

• Rez po želji i uživaj u kremastoj, osvježavajućoj sladoled torti!